UNSERE NACHHALTIGEN LÖSUNGEN

Nachhaltiger, sparsamer, effizienter – unsere drei Angebote

Aus Eichenholz extrahieren wir bewährte Antioxidantien, die Getränke auf natürliche Weise konservieren, ohne ihren Geschmack zu verändern. Wir schneidern Produkte für die Craft-Beer-, Bio- und Fassweinindustrie sowie für natürliche Getränke wie Kombucha.

Unsere Produkte ersetzen den Einsatz von Chemikalien wie Sulfiten und geschmacksschädigenden Prozessen wie der Pasteurisierung. Unsere Produkte verlängern die Haltbarkeit und tragen dazu bei, die frisch zubereitete Frische, Farbe und das Aroma von Getränken zu erhalten.

Es gibt eine globale Bewegung weg von synthetischen Zusatzstoffen sowie anderen Allergenen hin zu natürlichen und organischen Lösungen ohne Kompromisse bei der Qualität. Stoak ist Teil dieser Revolution und eine natürliche Alternative für Markeninhaber und Hersteller.

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Spirituosenhersteller stehen unter zunehmendem Druck, der steigenden Nachfrage nach Premium- und Qualitätsspirituosen gerecht zu werden. Eine Erhöhung des Angebots ist derzeit aufgrund des außerordentlichen Drucks auf das Angebot an Barrel und den Preis nicht machbar.

Fassalterung ist eine kostenintensive mehrjährige Investition in Fässer und Betriebskapital, die sich auf die Endproduktkosten auswirkt. Es gibt eine generationenübergreifende Angebotsbeschränkung, die die Barrelpreise immer weiter in die Höhe treibt.

Unsere nachhaltigen Holzextrakte aus 150 Jahre alter französischer Eiche und 90 Jahre alter amerikanischer Eiche revolutionieren die Qualität, Geschwindigkeit und Verfeinerung der Produktion für Spirituosenhersteller und liefern jedes Mal neue Fassproduktqualität.

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Die Massenweinherstellung ist zu einem sehr großen Geschäft geworden. Größenvorteile sind wichtig, da Fasswein jetzt 341 TP1 t des gesamten weltweiten Absatzes ausmacht. Dieser Wein wird in Containern versandt und im Bestimmungsland abgefüllt.

Dieser Teil der Branche fordert Weinhersteller heraus, schnell und in großen Mengen ein gut strukturiertes und fertiges Produkt zu liefern.

Unser Structan-Sortiment an Naturprodukten spricht viele der Herausforderungen an, denen sich diese Winzer gegenübersehen, von reduziertem Chemikalieneinsatz bis hin zu verbesserter Qualität, Struktur, Farbe und Mundgefühl.

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